Das fruchtige Aroma des Weins ist von Birne, Aprikose, tropischen Früchten sowie Nuancen von Datteln, Honig, Karamell und Vanille geprägt.
Dieser Wein entfaltet sein volles Aroma und Geschmackspotenzial am besten in Kombination mit Geflügeleintopf, weichem Frischkäse und leichten Salaten. Serviert wird er am besten bei einer Temperatur von 14-16°C.
Die Trauben für diesen Wein werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet, um ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure zu gewährleisten. Nach der Trennung der Trauben von den Graten und dem Pressen wird die Würze in Sedimenttanks übertragen, wo sie 15-18 Stunden lang bei niedriger Temperatur klärt. Anschließend wird die Würze zur Alkoholgärung in Fermentationstanks überführt.
Die Dugladze Wine Company wurde im Jahr 2004 auf der Grundlage des Weinguts Gomi gegründet. Das Unternehmen erstreckt sich über 300 Hektar Weinberge in verschiedenen Regionen Georgiens und produziert hochwertige Weine aus den besten Rebsorten des Landes, darunter Saperavi, Rkatsiteli, Tsitska, Mtsvane und Tsolikauri. Mit modernster Ausrüstung und innovativen Produktionsmethoden hat sich Dugladze einen Namen gemacht und seine Produkte werden international geschätzt und vertrieben. Krakhuna ist eine seltene imeretiische Traubensorte, aus der ein vollmundiger und reichhaltiger Wein mit dem Aroma von reifen Früchten und Honig hergestellt wird. Er vereint starken Charakter mit Zärtlichkeit und Weichheit.
- Farbe: Goldenes Stroh
- Weingut: Dugladze
- Jahrgang: 2017
- Rebsorte: Krakhuna
- Region: Imereti, Georgien
- Alkoholgehalt: 11,5 %
- Serviertemperatur: 14-16°C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Geflügel, weicher Frischkäse, leichte Salate
- Weinstil: Trocken
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