Ancient Valley Otskhanuri Sapere Rotwein trocken 0,75L 13%

Ein Wein mit Geschichtsträchtigem Erbe – Einblick in die Geschichte

Ancient Valley Otskhanuri Sapere ist ein trockener Rotwein, der durch die einzigartige Kombination der Traubensorten Aleksandrouli und Mujuretuli entsteht. Diese Mischung trägt zu einem tiefen Rubinrot und einem reichen Bouquet bei, das von einem angenehmen und sanften Aroma von Himbeeren, wilden Erdbeeren, roten Pflaumen und Waldbeeren geprägt ist.

Geschmacksprofil

Der Geschmack ist frisch, elegant und süß. Otskhanuri Sapere, als die beste rote Rebsorte der Region Imereti betrachtet, ist eine Übergangssorte zwischen kultiviertem und wildem Wein. Die Weine, die aus dieser Traube hergestellt werden, zeichnen sich durch eine tief-opake rubinrote Farbe aus und bieten lebendige Aromen von Granatapfel, Kirschen, Waldfrüchten und Beeren. Sie können in ihrer Jugend strukturiert und zupackend sein, altern jedoch mit Anmut.

Empfehlungen zur Genuss

Am besten bei einer Temperatur von 16-18°C genießen. Der Wein passt hervorragend zu Fleischgerichten wie gebratenem Kalb oder Rindfleisch mit Thymian und eignet sich auch gut für frische Salate.