Die Kellerei Badagoni, die auf ökologischen Weinbau setzt, kultiviert hier eigene Saperavi-Trauben, aus denen dieser Qualitätswein hervorgeht.
Anbaugebiet: Mikroregion Khvareli, Kakhetien, Georgien. Bodenbeschaffenheit: kalkhaltig und mergelig. Rebsorte: 100% Saperavi
Herstellung und Eigenschaften: Der Badagoni Kindzmarauli wird aus sorgfältig ausgewählten Saperavi-Trauben aus der Mikro-Zone Kindzmarauli im Kvareli-Distrikt hergestellt. Die Trauben werden von Hand vor Tagesanbruch geerntet und anschließend schonend verarbeitet. Dieser Wein besticht durch sein dunkelblaues, purpurrotes Erscheinungsbild.
Aroma und Geschmack: Das Bukett des Kindzmarauli ist ausdrucksstark und verlockend, geprägt von fruchtigen Aromen saftiger Kirschen, reifer Brombeeren, Johannisbeeren und Mandeln. Der Geschmack des Weins ist elegant, samtig und weich. Aus Trauben höchster Reife gekeltert, offenbart er eine harmonische Balance von Fruchtnoten und karamellisierten Dörrpflaumen. Die spürbare Süße wird von einer festen Struktur begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und druckvoll, verwöhnt den Genießer mit einer Fülle von roten Früchten.
Servierempfehlung: Der Badagoni Kindzmarauli Rotwein lieblich ergänzt gedämpfte Geschmacksrichtungen von Speisen perfekt. Er passt zur leichten Küche und eignet sich auch als Aperitif oder Digestif. Dieser Wein mit seinem ausdrucksstarken Bouquet und der fruchtigen Säure ist ein Begleiter für jede Art von Dessert. Ein meditativer Wein von harmonischer Balance, ideal für lauschige Sommerabende in guter Gesellschaft.
Serviertemperatur: Genießen Sie diesen Wein am besten bei einer Temperatur von 12 – 14 Grad Celsius.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Badagoni Kindzmarauli und erleben Sie die Tradition und den Geschmack Georgiens in einem Glas dieses köstlichen lieblichen Rotweins.
- Farbe: Dunkelblaues, purpurrotes Erscheinungsbild
- Weingut: Badagoni
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: 100% Saperavi
- Region: Mikroregion Khvareli, Kakhetien, Georgien
- Alkoholgehalt: 11 %
- Serviertemperatur: 12 – 14°C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Der Badagoni Kindzmarauli Rotwein lieblich ergänzt gedämpfte Geschmacksrichtungen von Speisen perfekt. Er passt zur leichten Küche und eignet sich auch als Aperitif oder Digestif. Dieser Wein mit seinem ausdrucksstarken Bouquet und der fruchtigen Säure ist ein Begleiter für jede Art von Dessert. Ein meditativer Wein von harmonischer Balance, ideal für lauschige Sommerabende in guter Gesellschaft.
- Weinstil: Naturrein lieblich
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