Badagoni Tvishi Weißwein lieblich 0,75L 11,5%

Badagoni Tvishi passt hervorragend zu einer Vielzahl von Desserts und Früchten. Er wird oft als Begleitung zu Fischpasteten und Hühnchen serviert.

Der georgische Wein Tvishi gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Weinen der Welt und erobert die Herzen derjenigen, die fruchtige Noten, eine ungewöhnliche Basis und ein starkes Finish schätzen. Die Massenproduktion dieses Getränks begann 1952, und seitdem wächst die Anzahl seiner Fans stetig. Das ist nicht verwunderlich, denn dieser Wein mit Aromen von Ananas, Melone und Aprikose unterscheidet sich vollkommen von anderen halbsüssen Weinen aus Georgien.

Badagoni Winery ist seit seiner Gründung im Jahr 2002 in der Region Kakheti, Georgien, bekannt für die Herstellung von Weinen, die die besten Eigenschaften der Trauben unter der georgischen Sonne einfangen. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann sorgfältig verarbeitet, um den Saft zu gewinnen, ohne die Kerne zu beschädigen. Diese Weine zeigen alle Nuancen dieses fruchtbaren Landes.

Kakheti – der wichtigste Weinbauregion Georgiens. Diese malerische Gegend ist berühmt für ihre Weinanbau-Traditionen und Weinproduktion. Hier, in Kakheti, wird auch die Produktion der Marke Badagoni durchgeführt.

Tauchen Sie ein in die Welt des georgischen Tvishi-Weins und lassen Sie sich von seinem reichen Geschmack und Aroma verzaubern. Geniessen Sie diesen Wein zu Desserts, Früchten oder als Begleitung zu herzhaften Gerichten wie Fischpasteten und Geflügel. Gönnen Sie sich ein Glas Tvishi, um sich in die sonnige und gastfreundliche Welt Georgiens zu versetzen.

Hintergrundinformationen:

Das Weinmachen in Georgien gilt als eines der ältesten der Welt. Einige Forscher behaupten, dass die ersten Winzer bereits vor 8000 Jahren in Kakheti, Georgien, tätig waren. Eine offiziellere Datierung datiert das Weinmachen in Georgien auf das 11. bis 10. Jahrhundert v. Chr. Hier in Kakheti, wo die Badagoni-Produkte hergestellt werden, wird Wein traditionell nach der alten Kachetianischen Methode mit speziellen Tonamphoren, den „Kvevri“, hergestellt. Diese Methode wurde von der UNESCO in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen.

Die Weinherstellung in Kakheti ist ein lebendiges Zeugnis der örtlichen Kultur. Professionelle und Hobby-Winzer, Einheimische und Ausländer, die sich in diese fruchtbare Region verliebt haben, beteiligen sich an der Weinproduktion, sei es in Fabriken oder zu Hause.

Dr. Donato Lanati, ein renommierter Weinexperte, ehrenamtliches Mitglied der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und Träger des Wein-Oscars (Oscar del Vino), arbeitet als Weinberater in vielen Ländern und ist der Chef-Önologe von Badagoni. Hier bringt er sein langjähriges Wissen und seine wissenschaftlichen Erkenntnisse ein.

Die Geschichte der Weinkellerei Badagoni begann im Jahr 2006 in Zemo Khodasheni, Kakheti. Unter Beachtung der georgischen Weintraditionen und unter Verwendung modernster Technologien hat das Unternehmen moderne Weinkeller geschaffen, in denen Weine höchster Qualität hergestellt werden. Diese Weine werden aus Trauben hergestellt, die in den eigenen Weinbergen des Unternehmens in allen Mikroregionen der fruchtbaren Region Kakheti wachsen. Dazu gehören die Weinberge von Akhasheni, Mukuzani, Kvareli, Akura, Alaverdi, Giorgitsminda und Tkhiliauri.