Der Kankatela Tsolikouri Weißwein trocken 2022 ist ein exquisites Beispiel für die Vielfalt und Qualität der georgischen Weinkultur. Hergestellt aus den Tsolikouri Zhish Trauben, die im Dorf Svir in der Region Imereti angebaut werden, zeigt dieser Wein, wie meisterhaft traditionelle georgische Rebsorten zu modernen Genussmomenten verarbeitet werden können.
Eigenschaften:
- Farbe: Dieser Weißwein besticht durch eine zarte strohgelbe Farbe, die im Glas schimmert und sofort Aufmerksamkeit erregt.
- Aroma: Der Kankatela Tsolikouri verführt die Sinne mit einem Bouquet tropischer Früchte. Die Aromen von reifen Ananas, Mango und Papaya dominieren und versprechen ein fruchtiges Genusserlebnis.
- Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft und raffiniert. Die tropischen Fruchtnoten setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein eine perfekte Balance verleiht. Eine dezente Süße rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
- Herkunft: Die hochwertigen Weine von Kankatela werden vom Weingut und den Weinbergen der „Chatro Veli“ LLC im Dorf Akaleli, Region Racha, nahe Ambrolauri, in Westgeorgien produziert. Diese Region ist bekannt für ihre autochthonen Rebsorten und erstklassige Weinproduktion.
Servierempfehlung:
Genießen Sie den Kankatela Tsolikouri am besten bei einer Serviertemperatur von 10°C bis 12°C. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Geflügelgerichten und sommerlichen Salaten. Seine harmonische Balance von Süße und Säure macht ihn auch zu einem idealen Aperitif.
- Farbe: Strohgelb
- Weingut: Shatro Valley
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Tsolikauri
- Region: Ratscha, Ambrolauri, Nordwest Georgien
- Alkoholgehalt: 12,5 %
- Serviertemperatur: 10°C bis 12°C
- Allergene: Enthält Sulfite, leicht Geschwefelt
- Empfehlung zu Speisen: Vorspeisen, Meeresfrüchte, Geflügelgerichte, sommerliche Salate, Aperitif
- Weinstil: Trocken
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