Der Maestro Brut Sekt wird nach dem Verfahren der Sekundärgärung von Wein in hermetisch verschlossenen Drucktanks hergestellt. Hierfür werden sorgfältig ausgewählte Rkatsiteli- und Mtsvane-Trauben verwendet, die in der Nähe des historischen Alaverdi-Klosters in der malerischen Region Kakheti, Georgien, geerntet werden.
Aroma und Geschmack des Maestro Brut Sekts
Dieser Sekt zeichnet sich durch sein zartes Aroma aus, das von frischen Apfelnoten mit einer subtilen Zitrusfruchtigkeit begleitet wird. Mit seinem erfrischenden Geschmack und ausgewogenen fruchtigen Nuancen bietet der Maestro Brut Sekt ein erhebendes und genussvolles Trinkerlebnis.
Herstellung
Georgische Schaumweine „Maestro“ werden nach der Methode der Sekundärgärung in Druckbehältern hergestellt, was ihnen ihre charakteristische Spritzigkeit verleiht. Die Produktion erfolgt in der renommierten Badagoni-Fabrik in Kakheti, Georgien. Dieses Unternehmen wurde 2006 durch die Fusion von Unternehmen aus Georgien und Italien gegründet und hat sich seither als Produzent von erstklassigem Wein einen Namen gemacht. Mit innovativen Geräten und traditioneller Handwerkskunst hat Badagoni seinen Platz auf dem europäischen Markt erobert.
Rebsorten
Der Maestro Brut Sekt wird aus einer harmonischen Mischung von zwei georgischen Rebsorten hergestellt: Rkatsiteli und Mtsvane. Diese Trauben werden von erfahrenen Händen von 20 Jahre alten Rebstöcken handgepflückt, um nur die besten Beeren auszuwählen. Die Trauben werden schonend gepresst, wobei der Kern intakt bleibt.
Qualität
Das Badagoni-Werk in Georgien ist stolz darauf, das einzige Werk zu sein, das über ein ISO-Qualitätszertifikat verfügt, was die außergewöhnliche Qualität seiner Produkte unterstreicht.
Lagerung
Nach der zweiten Gärung reift der Maestro Brut Sekt für 2-4 Monate, um sein zartes fruchtiges Aroma und seinen erfrischenden Geschmack zu entwickeln. Dieser Sekt sollte bei einer Serviertemperatur von 2-6 Grad Celsius genossen werden, um seine besten Eigenschaften zu entfalten.
Fazit
Der Maestro Brut Sekt ist eine perfekte Wahl, um Ihr nächstes Fest oder Ihre besonderen Momente zu bereichern. Entdecken Sie die Magie dieses einzigartigen Schaumweins aus Georgien.
- Farbe: Strahlendes Strohgelb
- Weingut: Badagoni Winery, Georgien
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Rkatsiteli und Mtsvane
- Region: Kakheti, Georgien
- Alkoholgehalt: 10,5 - 12,5%
- Serviertemperatur: 2 - 6°C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Der Maestro Brut Sekt passt hervorragend zu Meeresfrüchten, verschiedenen Käsesorten und frischem Obst. Er wird oft als Aperitif serviert und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um das Leben zu feiern.
- Stil: Das Aroma dieses Sekts ist von Obstnoten mit einem Hauch von grünem Apfel und Zitrusfrüchten geprägt. Die harmonische Mischung der Rebsorten Rkatsiteli und Mtsvane verleiht diesem Sekt seinen weichen und erfrischenden Geschmack mit ausgewogenen fruchtigen Nuancen.
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