Die Shaloshvili Chacha Oak 2017 ist ein außergewöhnlicher georgischer Traubentresterbrand, der durch seine Reifung in hochwertigen Eichenfässern eine einzigartige Tiefe und Komplexität erreicht. Hergestellt nach traditioneller Methode, spiegelt dieser Chacha das reiche kulturelle Erbe Georgiens wider und wird in der berühmten Shaloshvili Weinkellerei mit größter Sorgfalt und Handwerkskunst produziert.
Herkunft und Herstellung
Die Grundlage für diesen edlen Chacha bilden handverlesene Trauben der Region Kakheti, die schonend verarbeitet werden. Nach der Destillation reift der Chacha mehrere Jahre in Eichenfässern, was ihm seine warme bernsteinfarbene Tönung und seinen unvergleichlichen Charakter verleiht. Diese Reifung sorgt für eine harmonische Verbindung zwischen kräftigem Körper und weichen Aromen.
Aroma und Geschmack
In der Nase präsentiert sich die Shaloshvili Chacha Oak mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Vanille, geröstetem Holz und einem Hauch von Karamell. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogener und eleganter Geschmack, der mit einer warmen Süße, einer subtilen Würze und einer langen, weichen Textur begeistert. Der angenehme, nachhaltige Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.
Empfehlung
Die Shaloshvili Chacha Oak ist perfekt pur zu genießen, um ihre feinen Aromen voll auszukosten. Sie eignet sich auch ideal als Digestif nach einem reichhaltigen Essen oder als Begleiter zu dunkler Schokolade, Nüssen und milden Käsesorten. Servieren Sie sie leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur, um die vollen Nuancen zu erleben.
- Farbe: Bernstein
- Weingut: Shaloshvili
- Jahrgang: 2017
- Region: Kakheti, Georgien
- Alkoholgehalt: 45%
- Serviertemperatur: 16-20°C
- Empfehlung zu Speisen: Dunkle Schokolade, Nüsse, milder Käse
- Weinstil: Gereifter Chacha, kräftig und elegant
Reviews
Es liegen noch keine Bewertungen vor.