Ancient Valley Barakoni 2020 – Ein halbtrockener Rotwein mit georgischer Seele
Der Ancient Valley Barakoni 2020 ist ein halbtrockener Rotwein, der die georgische Weinbautradition in ihrer Vielfalt und Eleganz repräsentiert. Hergestellt aus den einheimischen Rebsorten Alexandrouli und Mujuretuli, stammt dieser besondere Wein aus der malerischen Region Racha im Westen Georgiens, die für ihre einzigartigen Rotweine bekannt ist. Der Barakoni überzeugt mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtsüße und leichter Säure – ein Wein, der die Sinne begeistert und zugleich die georgische Weintradition ehrt.
Farbe und Aroma
Im Glas erstrahlt der Ancient Valley Barakoni in einem leuchtenden Rubinrot, das seine Jugendlichkeit und Frische unterstreicht. Das Aroma ist intensiv fruchtig, mit verführerischen Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Pflaume. Eine subtile Würze und florale Akzente verleihen dem Bouquet eine zusätzliche Tiefe und machen diesen halbtrockenen Rotwein zu einem echten Genuss für die Nase.
Geschmackserlebnis
Am Gaumen entfaltet der Barakoni eine angenehme, fruchtige Süße, die harmonisch mit der feinen Säure und den sanften Tanninen ausbalanciert ist. Die Aromen von dunklen Beeren und ein Hauch von Kirsche und Pflaume verleihen dem Wein eine frische und lebendige Struktur. Der Abgang ist weich und leicht süßlich, mit einem langanhaltenden Nachklang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Empfohlene Speisen und Serviertemperatur
Der Ancient Valley Barakoni passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten und eignet sich besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Geflügel, würzigen Vorspeisen und milden Käsesorten. Auch zu fruchtigen Desserts ist dieser halbtrockene Rotwein ein idealer Begleiter. Für das optimale Genusserlebnis wird eine Serviertemperatur von 16-18°Cempfohlen.
Herkunft und Herstellung
Der Barakoni wird aus handverlesenen Trauben der Sorten Alexandrouli und Mujuretuli hergestellt, die in der Region Racha unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Die Kombination traditioneller georgischer Weinherstellungsmethoden mit modernem Know-how sorgt dafür, dass der Ancient Valley Barakoni seinen unverwechselbaren Charakter entfaltet und die authentische Essenz der georgischen Weinkultur bewahrt.
- Farbe: Rubinrot
- Weingut: Ancient Valley
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Alexandrouli, Mujuretuli
- Region: Racha, Georgien
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Serviertemperatur: 16-18 °C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Empfehlung zu Speisen: Gegrilltes Fleisch, Geflügel, würzige Vorspeisen, milder Käse, fruchtige Desserts
- Weinstil: Halbtrocken, fruchtbetont, leicht süßlich, ausgewogen
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