Tsinandali Estate Saperavi Reserve 2017 Rotwein trocken 0,75l 13,5%

Tsinandali Estate Saperavi Reserve 2017 – Ein edler georgischer Rotwein mit Tiefe und Charakter

Der Tsinandali Estate Saperavi Reserve 2017 ist ein herausragender trockener Rotwein, der die Essenz des georgischen Weinbaus in einer Flasche vereint. Hergestellt aus der legendären Saperavi-Traube, ist dieser Jahrgang ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Finesse, die das renommierte Tsinandali Estate bietet. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Weinregion Kakheti, die für ihre idealen Bedingungen zur Reifung der Saperavi-Traube bekannt ist.

Farbe und Aroma

Dieser Saperavi beeindruckt bereits im Glas durch sein tiefes, intensives Rubinrot, das seine Reife und Komplexität andeutet. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus reifen, dunklen Beerenfrüchten wie schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von feinen Noten von Lakritz, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von geröstetem Eichenholz. Dezente Anklänge von Gewürzen und Schokolade runden das Aroma ab und verleihen diesem Rotwein eine außergewöhnliche Tiefe.

Geschmackserlebnis

Am Gaumen zeigt sich der Tsinandali Estate Saperavi Reserve kraftvoll und gut strukturiert, mit einer harmonischen Balance aus reicher Frucht und feinen Tanninen. Die intensiven Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen verbinden sich mit der angenehmen Säure, was dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der lange, samtige Abgang wird von einem Hauch Schokolade und einer leichten Würze begleitet, was dem Wein eine beeindruckende Eleganz und Komplexität verleiht. Dieser Saperavi Reserve ist ein Wein, der sich hervorragend zur Lagerung eignet, da er über die Jahre weiter an Finesse und Tiefe gewinnen wird.

Empfohlene Speisen und Serviertemperatur

Der Tsinandali Estate Saperavi Reserve passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Lamm, Rinderfilet, Wildgerichten und gereiftem Käse. Er eignet sich auch perfekt als Begleiter zu festlichen Menüs und besonderen Anlässen. Für den optimalen Genuss wird eine Serviertemperatur von 16-18°C empfohlen.

Herkunft und Tradition

Das Tsinandali Estate ist bekannt als die Wiege der klassischen georgischen Weinbereitung. Seit 1841 werden hier Weine mit höchstem Anspruch an Qualität und Authentizität hergestellt. Die Kombination aus Jahrhunderte alter Tradition und modernem Winzerhandwerk macht das Tsinandali Estate Saperavi Reserve zu einem wahrhaft besonderen Wein, der die Seele und das Erbe des georgischen Weinbaus widerspiegelt.