Kirke Saperavi Rotwein trocken 2022 0,75L 13.5%

Kirke Saperavi 2022 – Ein georgischer Rotwein voller Charakter

Der Kirke Saperavi 2022 ist ein eleganter und intensiver trockener Rotwein, der aus der autochthonen Rebsorte Saperavi hergestellt wird. Diese Rebsorte gilt als eine der bedeutendsten und ältesten in Georgien und verleiht dem Wein seine charaktervolle Tiefe und ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Der Kirke Saperavi stammt aus den besten Anbaugebieten Kakhetiens, wo das optimale Klima und die mineralreichen Böden die Saperavi-Traube zur vollen Reife bringen.

Farbe und Aroma

Im Glas präsentiert sich der Kirke Saperavi in einem tiefen, dunklen Rubinrot, das seine Intensität und Fülle andeutet. Das Bouquet dieses Weines ist reichhaltig und komplex, mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren, die von feinen Nuancen schwarzer Oliven und einem Hauch von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Nelken begleitet werden. Dieser Wein verführt mit einem intensiven Duft, der die Sinne anspricht und Lust auf den ersten Schluck macht.

Geschmackserlebnis

Am Gaumen zeigt sich der Kirke Saperavi kraftvoll und ausgewogen. Die saftige Frucht von dunklen Beeren wird durch eine ausgewogene Säure und samtige Tannine harmonisch ergänzt, was dem Wein eine gute Struktur und Tiefe verleiht. Der Abgang ist langanhaltend, intensiv und zeigt elegante würzige Noten, die den Geschmack wunderbar abrunden. Der Kirke Saperavi ist ein Rotwein mit großem Charakter, der gleichzeitig kraftvoll und geschmeidig ist.

Empfohlene Speisen und Serviertemperatur

Dieser Saperavi passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteak, Lamm und Wild. Auch zu herzhaften Gerichten mit gegrilltem Gemüse oder reifen Käsesorten ist dieser trockene Rotwein ein idealer Begleiter. Für das beste Genusserlebnis wird empfohlen, den Kirke Saperavi bei einer Serviertemperatur von 16-18°C zu genießen.

Herkunft und Herstellung

Die Saperavi-Trauben für den Kirke Saperavi werden sorgfältig ausgewählt und in den besten Weinanbaugebieten Georgiens angebaut. Die Kombination von traditionellen georgischen Weinherstellungsmethoden und moderner Technik sorgt dafür, dass dieser Wein sein volles Potenzial entfalten kann und ein echtes Geschmackserlebnis bietet.