Kankatela Kisi Qvevri trocken 0,75L 12.5%

Diese Methode verleiht dem Wein nicht nur eine unverkennbare Qualität, sondern auch einen ganz besonderen Charakter. Die Qvevris werden in den unterirdischen Marani-Weinkellern sorgfältig platziert, um den Fermentationsprozess und die anschließende Weinbereitung auf natürliche Weise zu fördern. Dies schafft eine einzigartige Umgebung, in der der Wein sich perfekt entwickeln kann. Selbstverständlich darf dabei die einzigartige Rolle des Weinmachers nicht außer Acht gelassen werden, besonders wenn dieser Wein von einem Meister wie Professor Vladimer Uzunashvili geschaffen wurde, der dem KANKATELA KISI QVEVRI TROCKEN AMBERWEIN seine besonderen Geschmackseigenschaften verleiht.

Diese gelungene Idee des Produzenten Kankatella Weine aus Westgeorgien hat bereits viele Weinliebhaber in Georgien erobert. Der Winzer Shatro Valley beschloss, seine Expertise zu erweitern, und so entstand die Idee, aus der uralten heimischen Rebsorte Kisi den “Kisi Qvevri” zu kreieren. Dank Wissen, Erfahrung und einer untadeligen Philosophie hat dieser besondere Wein nicht nur in Georgien viele Weinliebhaber verzaubert. Dieses begehrte und qualitativ hochwertige Produkt ist auch in Europa nicht unbemerkt geblieben. Daher steht dieser Genuss nun auch europäischen Weinliebhabern zur Verfügung, die den Kisi Qvevri – KANKATELA – entdecken und genießen möchten.

Herkunft & Hintergrund Mit einer beeindruckenden Weinherstellungstradition von 8.000 Jahren gilt Georgien als das älteste Weinbauland der Welt. Die traditionelle Methode der Weinherstellung in Qvevri, den uralten Tongefäßen, wurde von der UNESCO auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit gesetzt. Kachetien, als das Wein-Epizentrum Georgiens und bekannt als “Wiege des Weins”, ist eine der renommiertesten Weinregionen des Landes.

Unsere Empfehlung Genießen Sie den KANKATELA KISI QVEVRI TROCKEN AMBERWEIN am besten zu Käse, Salaten und Meeresfrüchten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei +8-10 °C. Erleben Sie die Essenz der georgischen Weintradition mit dem KANKATELA KISI QVEVRI TROCKEN AMBERWEIN und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verführen.